Přidat popisek |
Přidat popisek |
Rostlina se jmenuje agáve, dorůstá několikametrových výšek a je pro mexičany skutečným pokladem. Silné mečovité listy slouží jako krytina na střechy venkovských obydlí, u nichž trámy zastoupí několikametrové agávové stonky nesoucí květenství. Dále poskytují listy sisal, surovinu pro výrobu provazů a jsou také krmivem pro hovězí dobytek a prasata. Suchými listy a stonky se topí. Dužiny se používá při výrobě papíru a blány mají hojivé účinky - přikládají se na menší poranění. Kromě toho obsahují listy silně pěnivé saponiny, které nahrazují mýdlo, a ostnů se na venkově používá místo jehel. Žluté květenství se po náležité úpravě stává chutným pokrmem, z mladého opékaného stonku lze okusit sladkou mízu. Kořeny rostlin zpevňují půdu a brání její erozi.
Ale to nejdůležitější využití je nechá-li se štáva z agáve zkvasit a pak se zdestiluje, tak totiž vznikne tequila.